Menú de las guarderías de Freiberg

Menú de la guardería Hornmühlenweg & Campuszwerge

06.10.2025

Kartoffel-Weißkohl-Paprika-Auflauf

Weintrauben

Ingredientes: 24, V

07.10.2025

Kürbis-Blumenkohlgemüse mit Couscous

Möhrensalat mit Mais und Paprika

Ingredientes: 19, 24, 27, WEI, V, KT

08.10.2025

Karotten-Wildlachsfilet-Lasagne

Manzana

Ingredientes: 19, 24, 30, F, WEI

09.10.2025

Brühreis mit Hühnerfleisch und Vollkornbrot

Romanasalat mit Hartkäsedressing und Croutons

Ingredientes: 1, 19, 21, 24, 26, 27, G, WEI, ROG

10.10.2025

Linsenbratlinge mit Porree und Karotten, Schnittlauchdip, gebackene Kartoffelscheiben

Ingredientes: 19, 21, 24, 27, WEI, HAF, V

Alérgenos y aditivos

1 - con conservantes | 2 - con colorantes | 3 - encerado | 4 - ennegrecido | 5 - con antioxidante | 6 - con fosfato | 7 - sulfurizado | 8 - con edulcorante | 9 - con potenciador del sabor | 10 - contiene fenilalanina | 16 - contiene quinina | 18 - moluscos |

19 - que contienen gluten: WEI - trigo (191) | ROG - centeno (192) | GER - cebada (193) | HAF - avena (194) | DIN. - Espelta (195) | KAM - Kamut (196) |

20 – Krebstiere | 21 – eihaltig | 22 – Erdnüsse | 23 – Soja | 24 – Milch / Milchzucker |

25 – Schalenfrüchte / Nüsse: MAN – Mandeln (251) | HAS – Haselnüsse (252) | WAL – Walnüsse (253) | CAS – Cashewnüsse (254) | PEK – Pekannüsse (255) | PAR – Paranüsse (256) | PIS – Pistazien (257) | MAC – Macadamia (258)

26 – Sellerie | 27 – Senf | 28 – Sesamsamen | 29 – Schwefeldioxid und Sulfite | 30 – Fisch (Allergen) | 31 – Lupine | 35 – mit Azofarbstoff | 43 – mit kakaohaltiger Fettglasur | 171 – ungeeignet für Vegetarier

A - contiene alcohol | F - contiene pescado | G - contiene carne de ave | KT - KlimaTeller | L - contiene cordero | R - contiene ternera | S - contiene cerdo | V - plato vegetariano | VG - plato vegano | W - contiene carne de caza

Si los platos contienen ingredientes alergénicos, también encontrará los números correspondientes en los monitores, etiquetas o expositores de los comedores y cafeterías. A pesar de poner el mayor cuidado posible, no podemos descartar la presencia de trazas técnicamente inevitables de los otros 14 alérgenos.

FIT KID

A principios de 2013, nuestras guarderías de Freiberg recibieron el certificado "FIT KID - Kita", lo que las convierte en una de las primeras guarderías de toda Sajonia en recibir este galardón.

La alimentación sana es una parte importante de la promoción holística de la salud. Cuanto más sanos crezcan los niños, mayor será su calidad de vida y su rendimiento. Comer sano es un proceso de aprendizaje del que padres y guarderías son corresponsables.

Por esta razón, ofrecemos a los niños un almuerzo de alta calidad, certificado por Fit Kid. Para ello, además de la comida, que se prepara de forma estrictamente separada de las comidas de los alumnos en el comedor de Freiberg, se examinó el diseño de las comidas y la aplicación de un menú adaptado a los niños.